張銀鋒
老板電器超級工場(chǎng)負責人
高級工業(yè)設計師
獲得獎項&獲獎作品:
2018年 油煙機5610獲得德國IF、REDDOT設計獎
2017年 入選工信部工業(yè)設計領(lǐng)軍人才計劃
2016年 灶具9G53獲得中國好設計金獎
2016年 灶具9B09獲得中國家電“艾普蘭”獎
2016年 入選杭州工業(yè)設計“十大精英人物”
2015年 入選杭州市千人計劃創(chuàng )新創(chuàng )意文化產(chǎn)業(yè)高層次人才
2014年 油煙機8228獲得中國成功設計獎
2013年 消毒柜812獲得中國紅星創(chuàng )新設計獎
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工業(yè)設計的未來(lái)必將重新定義
上品阿寧:工業(yè)設計的概念隨著(zhù)改革開(kāi)放后才進(jìn)入中國,目前中國社會(huì )對行業(yè)的了解不是很足,行業(yè)影響力較小,那么您覺(jué)得中國的工業(yè)設計在未來(lái)會(huì )呈現一種怎樣的狀態(tài)?
張總:工業(yè)設計是一門(mén)復雜的綜合性學(xué)科,在國內發(fā)展不到40年的時(shí)間里,國人對工業(yè)設計的認知我覺(jué)得大部分還停留在第一層,就是我們傳統意義上說(shuō)的外觀(guān)設計,不管是企業(yè)還是設計機構,設計服務(wù)的業(yè)務(wù)還是放在首位。但是現在隨著(zhù)像小米、牛電科技、堅果等一批產(chǎn)品驅動(dòng)型的中國企業(yè)誕生,設計師創(chuàng )業(yè)在眾多創(chuàng )業(yè)者中脫穎而出,強大的產(chǎn)品力是他們的最大共性,工業(yè)設計在企業(yè)中發(fā)揮的價(jià)值越來(lái)越大,而工業(yè)設計的定義我認為已經(jīng)和產(chǎn)品渾然一體,設計和產(chǎn)品的邊界越來(lái)越模糊。其次,隨著(zhù)產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展,工業(yè)設計也已經(jīng)不僅僅滿(mǎn)足于以前的傳統工業(yè),在數字化經(jīng)濟和信息化產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的今天,工業(yè)設計已經(jīng)從傳統工業(yè)延伸到了這些新興經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),我們不能再將其定義為傳統的工業(yè)設計,而是圍繞設計展開(kāi)的創(chuàng )新活動(dòng)。
所以,我覺(jué)得工業(yè)設計在未來(lái)可能會(huì )呈現以下幾種狀態(tài):第一,對于傳統實(shí)體型企業(yè)來(lái)說(shuō),工業(yè)設計的價(jià)值從橫向會(huì )延伸的更加寬,在企業(yè)中會(huì )越來(lái)越占有重要的地位,企業(yè)將通過(guò)以工業(yè)設計為核心展開(kāi)產(chǎn)品創(chuàng )新來(lái)主動(dòng)引導市場(chǎng),倒逼規劃部門(mén)制定產(chǎn)品策略,同時(shí)工業(yè)設計的團隊從專(zhuān)業(yè)上將變得更加具有綜合性,除了設計師,未來(lái)將會(huì )有諸如產(chǎn)品經(jīng)理、用戶(hù)研究員、社會(huì )學(xué)人員、技術(shù)工程師等角色來(lái)共同創(chuàng )造。比如在老板電器,我們團隊正在做這樣的事情,作為老板電器工業(yè)設計團隊的一個(gè)分支,我們已經(jīng)不再服務(wù)公司傳統產(chǎn)品的外觀(guān)設計,而是洞察用戶(hù)的潛在需求,通過(guò)以工業(yè)設計為核心系統性的提出解決方案,最終呈現的是具有技術(shù)支撐的產(chǎn)品原型,來(lái)輸入到我們的產(chǎn)品規劃部門(mén),這是一種自下而上的產(chǎn)品創(chuàng )新模式。未來(lái)有競爭力的企業(yè),必然將會(huì )從制造或市場(chǎng)驅動(dòng)型轉變?yōu)樵O計驅動(dòng)型。而對于設計服務(wù)型機構而言,同樣如此,設計服務(wù)的價(jià)值也在逐步增值,從原來(lái)只有外觀(guān)設計服務(wù)的點(diǎn)到現在整體產(chǎn)品PI策略的面,在未來(lái)我想設計機構也會(huì )慢慢轉型,最終實(shí)現的是他對于所服務(wù)的客戶(hù)提出的系統性的創(chuàng )新解決方案。第二,從縱向來(lái)看,工業(yè)設計會(huì )越來(lái)越細分化,除了產(chǎn)品設計,未來(lái)在互聯(lián)網(wǎng)交互、交通出行、場(chǎng)景服務(wù)等領(lǐng)域的設計創(chuàng )新力也將會(huì )變得更加聚焦。工業(yè)革命帶來(lái)的大批量生產(chǎn)催生了工業(yè)設計,但是工業(yè)設計的未來(lái)必將重新定義,但這些細分的領(lǐng)域的核心價(jià)值是一樣的,通過(guò)設計的思維,以用戶(hù)為中心,提出圍繞各自領(lǐng)域的創(chuàng )新解決方案。
智能灶具9B09
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設計在企業(yè)中的力量非常渺???
上品阿寧:很多設計師在企業(yè)中都會(huì )有這樣的感覺(jué),認為設計在企業(yè)中的力量是不足的,以至于不能發(fā)揮自己的能力和優(yōu)勢。老板電器作為中國廚電行業(yè)的領(lǐng)軍者,1987年研發(fā)出中國第一代吸油煙機,身在其中的您是否也會(huì )感到設計在企業(yè)中的力量非常渺???
張總:老板電器非常重視工業(yè)設計,我們在2008年就組建了設計團隊,并在公司的支持下我們也在去年獲得了國家級的工業(yè)設計中心。而超級工場(chǎng)是原先工業(yè)設計中心分離出來(lái)的一個(gè)聚焦新品類(lèi)和前瞻性創(chuàng )新的部門(mén)。我并沒(méi)有感覺(jué)到設計在企業(yè)力量渺小,恰恰相反,工業(yè)設計的力量并存于企業(yè)兩個(gè)大的部門(mén)里,這是很少有企業(yè)會(huì )有這樣的組織架構。正是因為設計的價(jià)值所被企業(yè)認可,我們在超級工場(chǎng)成立初期就自主孵化了很多項目,其中有兩個(gè)項目目前已經(jīng)獨立運營(yíng),一個(gè)是智能廚房的項目ROKI,目前已經(jīng)獨立成立了一家子公司。還有一個(gè)項目是中央凈化系統,后面獨立于研發(fā)單獨運營(yíng),目前發(fā)展成為公司中央吸油煙機的事業(yè)部。在正式組建超級工場(chǎng)后,我們又開(kāi)發(fā)了行業(yè)第一臺空氣凈化油煙機、行業(yè)第一款帶智能硬件控制的油煙機、去農殘的食材凈化水槽等眾多新品類(lèi)產(chǎn)品。所以,老板電器的設計不但不渺小,并且正在通過(guò)它的力量在推動(dòng)公司產(chǎn)品創(chuàng )新。
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設計公司還是企業(yè)?
畢業(yè)生該如何抉擇?
上品阿寧:很多剛畢業(yè)的學(xué)生也會(huì )認為剛畢業(yè)進(jìn)入一家設計公司的話(huà),可以學(xué)習很多項目經(jīng)驗,在設計公司不會(huì )單單只設計一方面的產(chǎn)品,從中可以知道自己更擅長(cháng)哪方面的設計,從而確定自己未來(lái)的道路該怎么走,那么您覺(jué)得對于剛畢業(yè)的學(xué)生來(lái)講適合去一家怎樣公司比較合適?關(guān)于他們的職業(yè)規劃您有什么好的建議么?
張總:我覺(jué)得去企業(yè)或者設計公司都沒(méi)問(wèn)題,但我更傾向于企業(yè),前提是企業(yè)必須有一個(gè)相對完整的設計團隊。在企業(yè)的設計團隊中,一方面可以學(xué)到和設計公司一樣所具備的職業(yè)設計師素養的鍛煉,包括技能和對設計的認知等等。另外一方面,企業(yè)的設計師比設計公司更具先天優(yōu)勢,就是他們更懂產(chǎn)品,從前期的市場(chǎng)端,到后期的技術(shù)實(shí)現,再到最終的生產(chǎn)制造,企業(yè)的設計團隊更能夠清晰的理解產(chǎn)品是如何從設計中產(chǎn)生的。另外,企業(yè)的設計師更容易接近老板,能夠更加明確企業(yè)的深度需求在哪里。
我覺(jué)得他們的職業(yè)規劃可以分幾個(gè)階段吧,首先,至少要花3年的時(shí)間先選擇一個(gè)行業(yè),靜下心來(lái)的深度理解工業(yè)設計究竟是怎么回事,產(chǎn)品是如何從設計到商品的,設計在整個(gè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)全流程里又起到怎么樣一個(gè)作用,企業(yè)和行業(yè)又是如何相互影響,這一整套的設計邏輯你掌握了,不管以后去哪個(gè)行業(yè),都是相通的,你都不會(huì )畏懼。第二階段,要明確自己的優(yōu)勢在哪,是設計的表達能力還是對產(chǎn)品的定義能力,這會(huì )決定你未來(lái)幾年自身定位的走向,如果是設計表達能力,可以往企業(yè)的首席設計師方向發(fā)展,決策產(chǎn)品的設計品質(zhì),如果更注重產(chǎn)品能力,可以往產(chǎn)品經(jīng)理或者設計經(jīng)理方向發(fā)展,決策產(chǎn)品的構想和定義。
油煙機5610
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顛覆自己
這是一件很折磨人的事
上品阿寧:我們知道,您在企業(yè)中做設計做了很多年,期間您有沒(méi)有遇到過(guò)瓶頸,或者感到被項目的單一化所束縛,期間您是怎樣度過(guò)的呢?
張總:當然會(huì )遇到一些瓶頸,特別是在每次產(chǎn)品迭代的時(shí)候。因為每次的產(chǎn)品創(chuàng )新都是花費了團隊大量的精力打磨出來(lái)的,而下一代的產(chǎn)品升級對我們來(lái)說(shuō)就是要超越我們自己,顛覆自己,這是一件很折磨人的事。而且,在一個(gè)行業(yè)扎根太久是把雙刃劍,優(yōu)勢在于我們自認為很懂行業(yè),了解這個(gè)市場(chǎng),劣勢在于我們固有的思維會(huì )約束我們思考問(wèn)題的本質(zhì)。這個(gè)期間我們會(huì )嘗試做幾件事情,第一,我們得先理清我們要做什么,我們會(huì )花大量的時(shí)間去討論這個(gè)產(chǎn)品迭代的目的是什么,是性能升級還是改變用戶(hù)對產(chǎn)品的全新認知,先不急于去提出解決方案。第二,聆聽(tīng)用戶(hù),讓更接近市場(chǎng)部門(mén)的人員或者用戶(hù)一起參與到產(chǎn)品設計中來(lái),真正以用戶(hù)為中心去考慮設計的初衷是什么。第三,要站在公司未來(lái)幾年整體產(chǎn)品的Roadmaps上來(lái)看某個(gè)階段的產(chǎn)品迭代,站著(zhù)更高的位置看問(wèn)題,會(huì )讓我們對需求的識別的更加精準。第四,要洞悉整個(gè)行業(yè)的發(fā)展方向,行業(yè)的趨勢是必然的,我們要遵守規律,所以設計不能偏離主流方向。最后,再回到設計上來(lái),你會(huì )發(fā)現最初的那種束縛或者畏懼已經(jīng)不在了。
空氣凈化油煙機26a8
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我所說(shuō)的靈魂是指設計的必然性
上品阿寧:在企業(yè)中,您覺(jué)得研發(fā)重要還是設計重要?為什么?
張總:我覺(jué)得研發(fā)和設計的重要性是并存的,從廣義來(lái)說(shuō),設計本身是研發(fā)的一環(huán),但研發(fā)的技術(shù)性實(shí)現是圍繞設計進(jìn)行的。但最終目的是形成一個(gè)產(chǎn)品,而這個(gè)產(chǎn)品的競爭力便是來(lái)源于設計和整個(gè)研發(fā)過(guò)程的質(zhì)量管控。
上品阿寧:您覺(jué)得設計過(guò)程中什么是最難的? 您是如何去克服它的?
張總:我覺(jué)得最難的是你的設計沒(méi)有靈魂,我所說(shuō)的靈魂是指設計的必然性。你的設計絕對不是拍腦袋抑或是一時(shí)靈感所偶然產(chǎn)生的,設計在表面看來(lái)是更多的是一種藝術(shù)形態(tài)表現,但底層邏輯我認為還是一種系統思考的解決方案。像我們在企業(yè)里做設計,首先你要深刻理解企業(yè)當下的戰略和使命,哪些是企業(yè)發(fā)展的方向,比如老板電器聚焦廚房電器,圍繞廚房展開(kāi)產(chǎn)品的品類(lèi)創(chuàng )新,如果我們把創(chuàng )新的重心離開(kāi)了廚房,做了一些小家電,那么這肯定是違背公司戰略的,即使設計的再創(chuàng )新,公司也不會(huì )為你買(mǎi)單。其次,要抓住品牌在用戶(hù)心中的心智,將這種心智傳承到產(chǎn)品的設計語(yǔ)言上,通過(guò)產(chǎn)品設計的態(tài)度和情感表達來(lái)實(shí)現用戶(hù)對品牌的期望,對產(chǎn)品的認可。再者,要學(xué)會(huì )妥協(xié),設計的最終目的是產(chǎn)品,但是約束產(chǎn)品競爭力的除了設計還有成本、技術(shù)、制造等因素,所有的綜合因素決定了最終產(chǎn)品形態(tài)是不是符合你最初的設計,這個(gè)時(shí)候要得出一個(gè)最優(yōu)解,用減法做設計,拋棄所有對產(chǎn)品無(wú)增值的東西。
跨界油煙機8228
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只要是商品
設計都是有價(jià)值的
上品阿寧:您覺(jué)得設計應該滿(mǎn)足大眾的要求,還是只是留給能欣賞的小部分人,兩者是否矛盾?
張總:我認為兩者不矛盾,不論其受眾人群是大眾還是小眾,但他們都是商品,只要是商品,設計都是有價(jià)值的。服裝的設計在成為潮流前往往也是只滿(mǎn)足于一小部分追求個(gè)性的小眾群體,但當這種潮流被慢慢接受后,這種個(gè)性就被放大,成為一種大眾審美。所以,很多時(shí)候滿(mǎn)足大眾還是小眾我認為是不矛盾的,但是從我們廣義的工業(yè)設計來(lái)說(shuō),我非常贊同小米的一句話(huà)“滿(mǎn)足80%人的80%的需求”。特別像在我們一家民營(yíng)企業(yè)里,企業(yè)的目的是生產(chǎn)大批量的產(chǎn)品送到用戶(hù)手中,為用戶(hù)帶來(lái)烹飪方式的改變,如果只是滿(mǎn)足小部分人的個(gè)性需求,終將只能解決小部分問(wèn)題,對社會(huì )對整個(gè)行業(yè)的推動(dòng)作用就會(huì )非常有限,所以站著(zhù)我們老板電器的立場(chǎng),設計更多是要滿(mǎn)足大眾的需求。
智能ROKI油煙機8230
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設計本身是一種向前驅動(dòng)的行為
它會(huì )引導很多方式的改變
上品阿寧:設計本身有沒(méi)有生命力? 會(huì )不會(huì )隨時(shí)間茁壯,或者腐???
張總:這是一個(gè)非常哲學(xué)性的問(wèn)題,我認為設計是有生命力的,設計本身是一種向前驅動(dòng)的行為,它會(huì )引導很多方式的改變,比如使用產(chǎn)品的過(guò)程、維護產(chǎn)品的體驗等等,但有生命力的設計會(huì )將這種改變延續。比如我們在設計某一代側吸式油煙機時(shí),我們第一次將煙機的擋煙板做成電動(dòng)翻轉設計,當用戶(hù)需要抽油煙的時(shí)候它就會(huì )自動(dòng)打開(kāi),當使用結束后它就會(huì )關(guān)閉,一方面讓整個(gè)煙機形態(tài)外觀(guān)非常簡(jiǎn)潔,同時(shí)讓用戶(hù)避免清洗的困擾。而這種設計基因在后續的側吸式煙機中會(huì )一直傳承下去,我認為這就是設計的生命力。
上品阿寧:您在老板電器就職這么多年,有沒(méi)有什么心得與大家分享?
張總:我想和大家分享三點(diǎn):第一,工業(yè)設計和所有的學(xué)科一樣都是理性的,所謂的靈感都是忽悠人的,關(guān)鍵在于你發(fā)現靈感背后的底層邏輯是什么,設計的本質(zhì)是解決問(wèn)題。第二,要明白在工業(yè)設計的價(jià)值體現中,你所能發(fā)揮的最大優(yōu)勢是什么,抓住它并不斷的強化放大,這就是你未來(lái)職業(yè)發(fā)展過(guò)程中最有力的競爭力。第三,要深度理解你企業(yè)所在的行業(yè),要有足夠高的格局看待整個(gè)行業(yè)發(fā)展,通過(guò)洞察和判斷來(lái)提出符合行業(yè)發(fā)展的設計解決方案。